お知らせ

映画「ノーマ東京」、そして「クリスチャン・チダ」。

《 映画「ノーマ東京」、観ました! 》

 

今、日本各地をキャラバン上映中の
世界一 予約がとれないレストラン「noma(ノーマ)」
東京限定出店をとらえた ドキュメンタリームーヴィー、
ノーマ東京」を観ました。

華麗でエキサイティングな料理が次から次へと出てきて、観る者の喉仏をゴクリと鳴らすのかと思いきや!

それはまるで・・
ヒクソングレイシーのような料理人が独創的に葛藤する、精神に宿る「食」を追求する格闘技大会のようでした。

 
ところで、プルミエクリュには
その「noma」のワインリストにオンしている
クリスチャン・チダ」のワインが入荷しています。

仙人の為の魂酒を、LET’S TRYあれ!!

   

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