お知らせ
2.72017
映画「ノーマ東京」、そして「クリスチャン・チダ」。
《 映画「ノーマ東京」、観ました! 》
今、日本各地をキャラバン上映中の
世界一 予約がとれないレストラン「noma(ノーマ)」の
東京限定出店をとらえた ドキュメンタリームーヴィー、
「ノーマ東京」を観ました。
華麗でエキサイティングな料理が次から次へと出てきて、観る者の喉仏をゴクリと鳴らすのかと思いきや!
それはまるで・・
ヒクソングレイシーのような料理人が独創的に葛藤する、精神に宿る「食」を追求する格闘技大会のようでした。
ところで、プルミエクリュには
その「noma」のワインリストにオンしている
「クリスチャン・チダ」のワインが入荷しています。
仙人の為の魂酒を、LET’S TRYあれ!!
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